Omí Restaurante

Os pratos estavam saborosos, porém se vc tem expectativa de almoço talvez posso sair frustado com a porção. Esta é um tamanho ideal para o jantar, mas para almoço ficou devendo. Pedimos um Black Angus (Quase um tira gosto) e um Bobó de camarão (Saboroso, pouca quantidade) que frusta por ser uma repaginação do famoso Bob que conhecemos, sem o seu tempero e sabor baiano. A equipe é educada e simpática, mas precisa ser mais atenta aos pedidos. Nosso vinho não veio, desistimos. Nossa burrata de entrada (maravilhosa, por sinal) só chegou depois de alguns lembretes e a cerveja chegou trocada. O espaço é super agradável. Somando tudo, na relação custo-beneficio Salvador ja oferece outras opções.

Lindo, confortável, bem localizado e comida ok. (Fiz a visita durante o Restaurante Week.) Ambiente: Muito bonito e confortável, quando fui estava tocando uma playlist muito boa, uma vibe MPB, com alguns nacionais muitos bons, ótima escolha. Também fica bem localizado próximo ao elevador Lacerda e ao Pelourinho. Atendimento: Muito bom! Funcionários simpáticos e gentis. Comida: Apresentação bonita e quantidade ok. O drink eu achei caro pro que é servido e não foi do meu gosto. E vem pouca proteína. Meus pedidos: Provei o capitão do mato que era o drink do dia e não gostei, tem um frescor bem forte e quase nada de açúcar. Pedi a entrada com Lula crocante e achei ótima, apesar de vir poucos pedacinhos de Lula. O meu principal foi Rigatoni com camarão e estava bom, porém não foi o meu melhor pedido. A sobremesa estava ótima, com uma apresentação muito linda e saborosa. Por fim, não tem meu coração, mas vale a pena conhecer. (Abaixo menu/cardápio válido apenas no restaurante week)

Pedi um ravioli como prato principal e achei o sabor autêntico e diferente — uma experiência marcante. Já o arroz de polvo, apesar de bem executado, não trouxe a mesma originalidade. O atendimento foi ótimo, o ambiente é agradável, e fica claro que se trata de um restaurante de alto nível. Mas, considerando o valor cobrado, especialmente em comparação com outros bons restaurantes em Salvador, o custo-benefício pode não agradar a todos.

O Orí está no saguão iluminado do Fera Palace. Nesse encontro abrilhantado por Salvador, a experiência afortunada de sabor e gastronomia é de quem tem o privilégio de experimentá-los. Estivemos em uma terça no horário do almoço durante o verão. Não foi necessário reservar. Para começar, o abarajé é o carro-chefe dos restaurantes do grupo Origem. Precisa experimentar! Como principal, fui de bobó de camarão que se apresenta desconstruído, mas extremamente saboroso, contudo o arroz frito de frutos do mar com ovo foi quem brilhou entre nossas escolhas. Para fechar, é fundamental provar as sobremesas. Como a gente come com os olhos, a apresentação é surreal de bonita, mas “Tesouros da Bahia” também entregam a riqueza da culinária regional com variados ingredientes e texturas. É uma joia dourada! O atendimento da Érika foi cuidadoso, assim como de todos os funcionários. A conta não surpreende, entretanto o valor está acima do tíquete-medio de um restaurante do mesmo padrão em Salvador. Vale a pena experimentar se você estiver por perto turistando na cidade alta/centro histórico.

O restaurante fica localizado dentro do hotel Fera próximo ao Pelourinho e aos demais pontos turísticos dessa localizada. Colaboradores muito simpáticos. Não precisei reservar. Os pratos são muito saborosos. Ganhamos um shot de caju de cortesia, interessante e gostoso. Os pratos escolhidos foram Camarão VG + Rigatoni Carbonara e Black Angus + Ravioli Caprese + Fonduta de meia cura.