Restaurante Pelô Bistrô

Somente visitei a parte do restaurante, então é dele que falarei. Muito bem localizado dentro do Pelourinho, com opções de pratos diversos, o atendimento é muito bom, com pessoas carismáticas e atenciosas. O ambiente é muito agradável, elegante, cheiroso e confortável, passaria tranquilamente o tempo lá ao lado de boas companhias. Somente a comida deixou a desejar ao meu ver. Os pratos são bons, não são ruins não. Porém pelos preços eu imaginei uma qualidade melhor ou talvez maior quantidade de comida. A comida vem em pouca quantidade e não é das mais gostosas, porém não chega a ser ruim não.

O restaurante, bem pertinho do Pelourinho, é lindamente decorado, com várias mesas para quatro e duas pessoas. Tem uma mistura de Bahia e França, já que os proprietários são franceses - apesar de estarem a duas décadas a frente da pousada A Casa do Amarelindo. É acessível também visitantes, além dos hóspedes, inclusive oferecendo café da manhã a partir das 7h, e o cardápio tem tradução para o inglês: vem uma bebida quente (café, leite, chocolate ou chá), um suco de fruta, frutas, cesta de pães e torradas, manteiga, geleias caseiras, iogurte, presunto, queijo, bolo caseiro e um 'clafoutis': uma fatia de um tipo de doce francês, bem diferente, com a textura bem consistente, estranhamente gostosa. R$ 49,00 visitantes ( U$ 9,50 - maio/2024). A localização é maravilhosa - se você quer tirar as melhores fotos no Pelourinho vazio, venha bem cedo, tome seu desjejum aqui, e da porta da pousada você já vai querer sair tirando foto, porque fica vazio nas primeiras horas da manhã - até umas 8:30. Eu experimentei os beijus com vatapá, pra provar algo bem baiano, mas em definitivo prefiro uma moqueca. Bastantes opções vegetarianas, como a moqueca de banana da terra, tem porção individual, e um atendimento muito atencioso. O único porém é que, como em 90 por cento dos restaurantes da região, não tem ar condicionada, por causa da estrutura do espaço, com sua varanda aberta para o jardim. Os ventiladores estão lá. E o calor também.

Fomos ao Pelô Bistrô através das recomendações do Google guide, e mais uma vez percebi como opinião varia de pessoa para pessoa. Sim, o atendimento foi excelente, um elogio especial ao Marcos, que está na casa há somente 3 meses e faz um excelente trabalho; extremamente educado e postura impecável. Em relação a bebidas: 15 reais uma água de Coco? Oi? 100 reais um concha y toro q vc paga no máximo 25 no mercado? 200%, 300% em cima de vinho estou acostumada, afinal moro no RJ, mas 400%, 450%? Intragável. Fora os drinks de 30, 35, 45!!! Reais. Enfim, se vc colhe dinheiro na bananeira ou se sua moeda original é dólar, aproveite, pois parece que é para esse público que o restaurante está voltado. Em relação à comida, 88 reais num prato que não surpreendeu. Camarão gostoso, com uma cebolinha refogada numa mistura de shoyo gostosa; arroz de coco ok, na minha opinião não equilibrou bem com o camarão. Não vale 88 reais. Ambiente: uma delícia!! Estava bem vazio quando fomos, comemos sozinhos, talvez um reflexo do preço. Pense bem antes de ir, pois há opções de custoXbenefício bem melhores.

O lugar é agradável desde a entrada. Ambiente bonito, comida boa e um ótimo atendimento. Destacamos o atendimento do Aluísio, nota 10! É a segunda vez que vou neste restaurante. Super indico. Ontem escolhi um risoto de salmão. Delicioso!

Infelizmente não gostamos nada… Tá longe de ser comida francesa e baiana. Salada de folhas murchas, massa super oleosa.